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后日谷雨, 切记: 喝1汤, 吃2菜, 做3事, 遵循传统, 为入夏做准备

发布日期:2026-04-30 14:14    点击次数:57

时间过得真快,转眼间春季的最后一个节气——谷雨就要到了。

老话说“清明断雪,谷雨断霜”,到了谷雨,天气真正暖和起来,雨水也明显增多。

这时候湿气重、气温起伏大,身体容易不舒服。

要想健健康康入夏,老祖宗传下来的这些规矩,咱们可得记牢。

喝1汤:祛湿健脾汤

谷雨前后,湿气最重。

很多人会觉得身子沉、没精神、吃饭不香,这就是湿气困脾的表现。

这时候可以多喝点祛湿汤——红豆薏米茯苓汤。

做法很简单:红豆、薏米各一把,茯苓几块,加点陈皮,一起煮烂就行。

薏米祛湿,红豆补血,茯苓健脾,陈皮理气,搭配起来正对谷雨的时令特点。

每周喝上两三回,身体会清爽很多。

吃2菜

第一菜:香椿

谷雨前后,香椿正嫩。俗话说“雨前香椿嫩如丝”,这时候的香椿芽紫红油亮,香味最浓。

买回来焯一下水,切碎炒鸡蛋,或者拌豆腐,都是春天的味道。

过了谷雨,香椿就老了,想吃就得等明年。

第二菜:韭菜

韭菜有“起阳草”之称,谷雨时节吃正合适。

经过一整个春天的生长,这时候的韭菜又嫩又香。

韭菜炒河虾、韭菜盒子、韭菜炒豆芽,既助阳气,又能祛湿。

尤其适合中老年人,温补不燥,正合时宜。

做3事

第一事:早起运动,微微出汗

谷雨时节,早上六七点起床,到户外走走、打打太极、慢跑一会儿,让身体微微出汗,帮助排出冬天积攒的湿气和浊气。

切忌大汗淋漓,春天不宜过度消耗阳气。

第二事:注意防潮防过敏

谷雨百花盛开,柳絮飘飞,过敏体质的人容易打喷嚏、起疹子。

出门戴好口罩,回家及时清洗。

同时家里注意通风除湿,被子褥子多晒晒,避免湿气入体。

第三事:调养情绪,少生气

春天对应肝脏,谷雨时肝气最旺,人也容易烦躁发火。

平时多听听音乐、种种花草、跟朋友聊聊天,保持心情舒畅。

肝气顺了,脾胃才能好,夏天才过得安稳。

谷雨过后就是立夏了。

趁着这最后十几天的春天,把身体调理好,精神养足,才能轻轻松松迎接夏天。

遵循老传统,不是迷信,而是千百年来代代相传的生活智慧。

喝一碗汤,吃两样菜,做好三件事,愿你和家人平安顺遂入夏。



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